Najlepsze enchilady z białego kurczaka

Enchiladas z kurczaka z tekstem na Pinterest

Te łatwe białe enchilady z kurczaka będą hitem dla całej rodziny dzięki ich kremowo-białemu sosowi, aromatycznemu farszowi z rozdrobnionego kurczaka i pieczonym serem!





To najlepszy przepis na enchiladę z kurczakiem, jaki kiedykolwiek próbowałem, i zdecydowanie łatwy przepis na enchiladę z kurczaka, który jest idealny dla kogoś, kto po raz pierwszy robi kremowe enchilady z kurczaka! Zdecydowanie przepis na enchiladę z kurczaka, który zechcesz zachować na zawsze!

Patelnia pełna białych enchilad z kurczaka z serem

Najlepsze enchilady z białego kurczaka

Nigdy nie byłem wielkim fanem enchilad z kurczaka, ponieważ najczęściej zawierają one zielone papryczki chili, cebulę lub inny składnik, którego osobiście nie kocham. Dzięki Bogu wyszłam za mężczyznę, który potrafi gotować, jak naprawdę gotować.





pomysły na poszukiwanie śmieci na prezent świąteczny

Zawsze chciałem pokochać enchiladas z kurczaka, ale nigdy nie mogłem ze względu na typowe składniki. Mój słodki mąż zdecydował, że chce, żebym pokochała enchiladas, ponieważ dorastał, mając je na Boże Narodzenie z rodziną co roku i chciał, żebym je lubił!

Wy - uwielbiam te enchilady z białego kurczaka.



Mój mąż jest cudotwórcą. Te białe enchilady z kurczaka to nie tylko coś, co mi się spodoba, to coś, co spodoba się każdemu. Kombinacje smaków są nie z tego świata i po prostu niesamowite.

Całkowicie sprawiam, że mój mąż robi to na Boże Narodzenie w tym roku, chociaż będziemy razem z moją rodziną, prawdopodobnie grając w te Gry świąteczne !

Talerz z łyżką pełną białych enchilad z kurczaka

Jak zrobić enchiladę z kurczaka w białym sosie?

Przygotowujesz enchiladas z kurczaka w pięciu prostych krokach.

  1. Zrób swoje wypełnienie enchilada.
  2. Napełnij i zawiń tortille.
  3. Udekoruj tortille kremowym białym sosem.
  4. Upiecz swoje enchilady.
  5. Cieszyć się!

To trochę bardziej skomplikowane, ale to jest podstawa. Możesz obejrzeć wideo w tym poście, aby zobaczyć, jak szybko i łatwo można je złożyć. Zdecydowanie najbardziej czasochłonną częścią jest napełnianie i zwijanie wszystkich tortilli. Dobrze, że mój teść tak naprawdę lubi tę część, sprawia, że ​​rodzinne Święta Bożego Narodzenia są jeszcze łatwiejsze! Pełne instrukcje znajdują się również na karcie z przepisem do wydrukowania poniżej!

Nadzienie na łatwy przepis na enchiladę z kurczaka z białym sosem

Jak zrobić biały sos do enchilad z kurczaka?

Aby zrobić biały sos do enchilad z kurczaka, tak naprawdę wlewamy razem śmietanę do bitej śmietany i meksykański ser mieszany na wierzch walcowanych enchilad. Połączenie tych dwóch nadaje temu kremowemu, serowemu, białemu sosowi smak.

Białe enchilady z kurczaka polane sosem serowym

Składniki Enchiladas z Białego Kurczaka

Składniki w enchiladach z białego kurczaka to dość długa lista, zawierająca głównie przyprawy:

  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 puszka kukurydzy niesolonej, odsączonej i wysuszonej
  • 3 szczypty soli plus dodatkowo do smaku
  • 3 1/2 szklanki gotowanego kurczaka, posiekanego
  • 2 łyżeczki suszonego oregano
  • 2 łyżeczki kminku
  • 1 łyżeczka czosnku w proszku
  • 1 łyżeczka chili w proszku
  • 1/2 łyżeczki papryki
  • 1 szklanka bulionu drobiowego o obniżonej zawartości sodu
  • 1 puszka czarnych oliwek pokrojona w krążki (lub można kupić pokrojone w plastry)
  • 8 uncji serka śmietankowego, pokrojonego w kostkę i zmiękczonego
  • 10 mącznych tortilli
  • 2 szklanki meksykańskiego sera mieszanego
  • 2 szklanki gęstej śmietany
  • 1 szklanka posiekanej kolendry (opcjonalnie - przybranie)
  • 2 pomidory roma, pokrojone w kostkę (opcjonalnie)
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę (opcjonalnie)
  • 1 puszka posiekanego zielonego chili, odsączonego (opcjonalnie)

Biorąc to pod uwagę, jest kilka kluczowych składników, o których nie chcesz zapomnieć w tym przepisie na enchiladę z kurczaka. Pierwsza to kukurydza - tak jak w tym przepis na biały kurczak chili karmelizowana kukurydza w nadzieniu naprawdę wyróżnia je spośród innych przepisów na enchiladę z kurczaka!

Po drugie, rozdrobniony kurczak. Robienie posiekanych enchilad z kurczaka zamiast pokrojonych w kostkę lub w plasterkach jest ogromne, ponieważ sos i przyprawy naprawdę chwytają rozdrobnionego kurczaka, o wiele bardziej niż gdyby pokroić go w jakikolwiek inny sposób.

I po trzecie - dodatkowe dodatki. Napisałam ten przepis z zielonymi papryczkami chili, czerwoną papryką i pomidorami, bo tak woli mój mąż.

Bardzo łatwo jest zrobić to samodzielnie, pomijając w przepisie papryczki chili, czerwoną paprykę i pomidory i dodając je jako dodatkowe dodatki do własnych enchilad, gdy są gorące. Zwykle to robimy, ponieważ nie podoba mi się żadna z tych rzeczy w moich.

To samo z czarnymi oliwkami - można je całkowicie pominąć, ale słona oliwka naprawdę dodaje potrawie!

Karmelizująca kukurydza do dodania do tych prostych enchilad z kurczaka

Co się dzieje z enchiladami z białego kurczaka?

Białe enchilady z kurczaka naprawdę pasują do każdego meksykańskiego przystawki lub prawie wszystkiego, co chcesz. Unikałbym wszystkiego z tortillami lub kurczakiem, ponieważ obie te rzeczy są już ujęte w posiłku, ale wszystko inne jest uczciwą grą. Niektóre z moich ulubionych dodatków do enchilady to:

zdać historię miłosną
Talerz pełen białych enchilad z kurczaka

Więcej przydatnych wskazówek dotyczących robienia enchilad z kurczaka

Poniżej zamieściłem odpowiedzi na wiele pytań, które otrzymałem na temat tych enchilad z białego kurczaka. Jeśli masz inne pytania, zostaw komentarz, a ja postaram się odpowiedzieć jak najszybciej!

Czy można zamrozić enchiladę z białego kurczaka?

Tak, można zamrażać białe enchilady z kurczaka. To naprawdę świetny posiłek z zamrażarki! Jeśli wiesz z wyprzedzeniem, że zamierzasz je zamrozić, radzę w ogóle ich nie piec. Umieść wszystkie nadziewane tortille w bezpiecznej w zamrażarce blasze do pieczenia, a następnie przykryj hermetyczną folią. Wyjmij je z zamrażarki na kilka godzin, aby rozmrozić przed pieczeniem, a następnie upiecz jak zwykle.

Wskazówki dotyczące polowania na jajka wielkanocne dla nastolatków

Jeśli po prostu nie skończyłeś ich wszystkich, wyjmij je z naczynia do pieczenia i włóż do jakiegoś rodzaju naczynia do przechowywania żywności w zamrażarce. Rozmrozić przed ponownym podgrzaniem w piekarniku lub na kuchence.

Czy możesz zrobić enchiladas z białego kurczaka z wyprzedzeniem?

Tak, możesz przygotować enchiladę z białego kurczaka z wyprzedzeniem. Zrób je i zamroź tak, jak wspomniałem powyżej - rozmrażaj z odpowiednim wyprzedzeniem, abyś był gotowy do pieczenia. Lub jeśli chcesz, aby powiedzieli poprzedniego wieczoru, po prostu zrób wszystko inne niż pieczenie i przechowuj na noc w lodówce z plastikową folią. Wyjmij z lodówki i upiecz, kiedy będziesz gotowy. Nie polecam robić ich więcej niż jeden, może dwa dni przed czasem.

Jak zrobić enchilady z kurczaka z czerwonym sosem? Jak zrobić enchilady z kurczaka z zielonym sosem?

Aby przygotować enchiladę z kurczaka z sosem czerwonym lub zielonym, musisz użyć innego przepisu. Ten przepis został napisany specjalnie dla enchilad z białego kurczaka. Na szczęście przygotowałem zbiór innych przepisów na przepyszną enchiladę z kurczaka z każdym możliwym do wyobrażenia sosem!

Czy enchilady z kurczaka są zdrowe?

Enchilady z kurczaka mogą być zdrowe, ale ten przepis nie jest zdrowszy - jest jednak pyszny! Jeśli szukasz zdrowego przepisu na enchiladę z kurczaka, sprawdź powyższą listę!

Czy enchilady są robione z tortilli kukurydzianych lub mącznych?

Te białe enchilady z kurczaka są robione z tortilli z mąki, tak jak większość przepisów na enchiladę, jakie kiedykolwiek widziałem. Trudno byłoby wypełnić i zrolować tortille kukurydziane w taki sam sposób, jak w przypadku typowego przepisu na enchiladę. Jeśli chcesz zrobić enchiladas z tortillami kukurydzianymi, polecam wypróbowanie tych Miski inspirowane kurczakiem enchilada i używając nadzienia do zrobienia czegoś w rodzaju enchilada tacos z tortillami kukurydzianymi!

Czy enchilady z kurczaka są bezglutenowe?

Nie, te białe enchilady z kurczaka nie są bezglutenowe, ponieważ używają tortilli z mąki. Jeśli chodzi o enchilady bezglutenowe, zobacz moją odpowiedź na poprzednie pytanie.

Nie zapomnij przypiąć tych białych enchilad z kurczaka na później!

Chcesz więcej gadżetów?

Chcesz więcej pysznych przepisów, takich jak ten? Wpisz swoje imię i adres e-mail w poniższym formularzu, aby dołączyć do społeczności Play Party Plan! Będziesz otrzymywać cotygodniowe przepisy i pomysły na przyjęcia bezpośrednio do swojej skrzynki odbiorczej!

Imię Email * Dołącz teraz Wydrukować Oceniać 5od7głosów

Łatwe enchilady z białego kurczaka

Te łatwe białe enchilady z kurczaka będą hitem dla całej rodziny dzięki ich kremowo-białemu sosowi, aromatycznemu farszowi z rozdrobnionego kurczaka i pieczonym serem! To najlepszy przepis na enchiladę z kurczakiem, jaki kiedykolwiek wypróbowałem, i zdecydowanie łatwy przepis na enchiladę z kurczaka, który jest idealny dla kogoś, kto po raz pierwszy robi kremowe enchilady z kurczaka! Zdecydowanie przepis na enchiladę z kurczaka, który zechcesz zachować na zawsze! Przygotowanie:dwadzieścia minuty Gotować:Cztery pięć minuty Całkowity:1 godzina 5 minuty Służy8

Składniki

  • 2 T Oliwa z oliwek
  • 1 może niesolona kukurydza , odsączone i suszone (lub 3 kłosy świeżej kukurydzy, pozbawione nasion)
  • 3 cholera z soli , plus dodatek do smaku
  • 3 1/2 kubki Gotowany kurczak , rozdrobnione
  • 2 łyżeczka suszone oregano
  • 2 łyżeczka kminek
  • 1 łyżeczka czosnek w proszku
  • 1 łyżeczka chili w proszku
  • 1/2 łyżeczka papryka
  • 1 Puchar bulion z kurczaka zmniejszona zawartość sodu
  • 1 może czarne oliwki pokrojone w krążki (lub można kupić pokrojone w plastry)
  • 2 Rzymskie pomidory pokrojony w kostkę (opcjonalnie)
  • 1 czerwona papryka pokrojony w kostkę (opcjonalnie)
  • 1 można posiekać zielone papryczki chili , opróżniony (opcjonalnie)
  • 8 oz ser topiony , pokrojone w kostkę i zmiękczone
  • 10 tortille z mąki
  • 2 kubki Meksykański ser mieszany
  • 2 kubki ciężka śmietana do ubijania
  • 1 Puchar kolendra , posiekana

Instrukcje

  • Nagrzej piekarnik do 350 stopni.
  • Nasmaruj masłem naczynie do pieczenia 9x13.
  • Rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na dużej patelni lub patelni na średnim ogniu. Po rozgrzaniu dodaj kukurydzę i 3 szczypty soli. Kukurydzę gotować, mieszając co kilka minut, aż do karmelizacji, około 8-10 minut. Usuń kukurydzę z patelni i odstaw na bok.
  • Dodaj 1 łyżkę oliwy z oliwek na tę samą patelnię. Dodaj posiekanego kurczaka i podgrzej.
  • Gdy kurczak będzie ciepły, dodaj oregano, kminek, czosnek w proszku, chili w proszku i paprykę do kurczaka i gotuj przez 1 minutę.
  • Dodaj bulion z kurczaka, aby odtłuścić patelnię, zdrapując wszystkie zarumienione kawałki patelni. Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, aż bulion się zmniejszy, około 3-4 minuty.
  • Dodaj na patelnię kukurydzę, oliwki, pomidory, czerwoną paprykę i zielone papryczki chili, a następnie gotuj jeszcze przez 1 minutę.
  • Dodać serek i gotować, ciągle mieszając, aż ser topi się, około 3-4 minuty.
  • Przełóż 2-3 łyżki mieszanki na środek każdej tortilli. Zwiń każdą tortillę i umieść ją szwem w dół w przygotowanym naczyniu do pieczenia 9x13. Powtórz dla wszystkich 10 tortilli.
  • Posyp zawijane tortille meksykańskim serem i skrop ciężką bitą śmietaną.
  • Piecz przez 45 minut w temperaturze 350 stopni.
  • Udekoruj dowolnymi dodatkami (np. Kolendrą, salsą, guacamole, kwaśną śmietaną) i podawaj na gorąco.

Wskazówki i uwagi:

Możesz to zrobić z zielonymi papryczkami chili, pomidorami i czerwoną papryką lub bez. Po prostu pomiń wszystkie składniki, które chcesz, podczas przygotowywania nadzienia.

Informacje żywieniowe

Kalorie:699kcal,Węglowodany:25sol,Białko:27sol,Gruby:54sol,Tłuszcz nasycony:27sol,Cholesterol:185mg,Sód:898mg,Potas:416mg,Błonnik:1sol,Cukier:4sol,Witamina A:2400IU,Witamina C:24.8mg,Wapń:311mg,Żelazo:3mg

Zastrzeżenie żywieniowe

Autor: Britni vigil Kierunek:Obiad Gotowany:Meksykański Czy Ty to zrobiłeś?Etykietka @PlayPartyPlan na Facebooku i Instagramie i hasztagiem #playpartyplan więc mogę zobaczyć Twoje kreacje!
Zdjęcia enchilad z białego kurczaka