Easy Instant Pot Fettuccine Alfredo

Biały talerz fettuccine alfredo z tekstem na Pinterest

To fettuccine Alfredo Instant Pot jest tandetne, łatwe do wykonania i absolutnie pyszne. To idealny szybki posiłek dla zapracowanej rodziny lub gospodarstwa domowego!





Dwa talerze Instant Pot fettuccine alfredo na białych talerzach ze sztućcami i kawałkami pietruszki

30-minutowy posiłek

Jestem frajerem dla dobrego fettuccine Alfredo - takiego, które jest kremowe, ale nie jest zbyt rzadkie, aromatyczne, ale nie obezwładniające. I oczywiście taki, który jest łatwy do wykonania.

To fettuccine Alfredo przypomina mi najlepsze Alfredo z moich ulubionych restauracji z dodatkowym bonusem, że jest robione w Instant Pot w mniej niż 30 minut, a ja muszę wyczyścić tylko jedno danie!





Poza tym jest bardzo przyjazny dla rodzin, grup i tętniących życiem. Idealne dla prawie wszystkich, których znam.

Jeśli pragniesz czegoś nieco jaśniejszego, możesz spróbować tego blacha pan teriyaki z kurczaka albo to kurczak migdałowy zamiast.



Składniki

Makaron, śmietana, parmezan i inne składniki do Instant Pot fettuccine alfredo

Uwagi dotyczące składników

Kilka uwag na temat składników, które pomogą Ci dokonać najlepszego wyboru!

  • Fettuccine - chociaż ten przepis wymaga makaronu fettuccine, możesz również użyć innego płaskiego i długiego makaronu, takiego jak linguine, z tymi samymi wynikami.
  • masło - Wysokiej jakości masło, takie jak Kerrygold, jest najlepsze w tym przepisie, ponieważ jest podstawą bazy, ale możesz użyć tego, co masz pod ręką.
  • Bulion z kurczaka - rosół z kości kurczaka, rosół z kurczaka i bulion z kurczaka działają dobrze

Instrukcje

Jedną z najlepszych rzeczy w tym przepisie jest jego łatwość! Poważnie - do jednej pysznej kolacji są tylko trzy kroki. Albo obiad. Albo śniadanie. Cokolwiek wolisz - raz spróbujesz, możesz pragnąć tego przez cały dzień, tak jak ja!

Ustaw Instant Pot na ustawienie saute, a następnie dodaj masło i smaż, aż się rozpuści. Jeśli masło zacznie pękać, można nałożyć pokrywkę, aby się nie zatarło.

Gdy masło się rozpuści, dodać czosnek, bulion, śmietanę, sól i pieprz.

Wymieszaj, aby całkowicie się połączyło, a następnie dodaj makaron, upewniając się, że są zanurzone w sosie.

Rosół z kurczaka, śmietana i makaron w Instant Pot

Czas ugotować ten makaron! Umieść pokrywkę Instant Pot na górze, zamknij odpowietrznik i naciśnij przycisk ręczny. Wybierz opcję Wysokie ciśnienie i dodaj 11 minut na al dente lub 12 minut na nieco bardziej miękki makaron.

Instant Pot osiągnie ciśnienie i ugotuje makaron. Gdy czas minie, pozwól mu naturalnie uwolnić się przez 6 minut (inaczej nie dotykaj go, po prostu pozwól mu działać przez 6 minut po upływie czasu).

Następnie otwórz odpowietrznik i szybko uwolnij pozostałe ciśnienie.

Zdejmij pokrywkę, a następnie sprawdź makaron, aby upewnić się, że jest ugotowany.

noworoczna minuta na wygranie gier

Jeśli nie są ugotowane (powinny być, ale wysokość robi dziwne rzeczy dla Instant Pots), masz szansę na ponowne założenie pokrywki, zamknięcie otworu wentylacyjnego i doprowadzenie go do ciśnienia przez kolejne kilka minut. Nie da się tego zrobić po dodaniu sera bez zniszczenia sosu.

Gotowany makaron fettuccine w Instant Pot z sosem alfredo

Zakładając, że makaron jest dobry, odstaw na 2 minuty, a następnie dodaj starty ser, mieszając, aż sos zgęstnieje.

Ręka wkładająca ser do Instant Pot

Podawaj na ciepło posypane świeżą natką pietruszki do dekoracji i z dodatkiem sałatki (lub tej sałatka ze szpinakiem truskawkowym) i niektóre z nich łatwe paluszki chlebowe od strony.

Close-up top down view of a plate full of Instant Pot fettuccine alfredo na białej płytce

Porady ekspertów

Dodaj trochę kurczaka aby był to pełny posiłek! Podczas gdy fettuccine alfredo gotuje się w Instant Pot, podgrzej niektóre z nich grillowane paski z kurczaka (zajmuje to tylko pięć minut), a po skończeniu połączyć z makaronem!

Sprawdź swój makaron zanim dodasz starty ser, aby upewnić się, że jest gotowy. Jeśli dodasz ser, nie ma powrotu. Jeśli spróbujesz włożyć wszystko z powrotem do Instant Pot, sos się rozdzieli.

Przełam swój makaron na pół przed dodaniem ich do sosu, aby ułatwić im całkowite zanurzenie. Aby całkowicie ugotować, należy je zanurzyć pod sosem.

Używaj wysokiej jakości składników mlecznych dla lepszego smaku sosu. My wolimy Masło Kerrygold , Kalona Super Natural ciężka śmietana do ubijania i świeżo starty parmezan. W tym przepisie jest tak mało składników, że jakość składników ma znaczenie.

Wskazówki dotyczące ciasta na pieluchy na baby shower
Dwa talerze fettuccine alfredo z kieliszkiem lemoniady w tle

Często zadawane pytania dotyczące przepisów

Czy mogę to zrobić na kuchence?

Tak. Rozpuść masło, dodaj wszystkie składniki sosu i gotuj przez kilka minut, aż sos się połączy, a następnie dodaj starty ser i wymieszaj, aby połączyć. Ugotuj fettuccine zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie połącz wszystko razem.

Co mam zrobić, jeśli mój makaron nie jest gotowy?

PRZED dodaniem sera nałożyć pokrywkę, zamknąć otwór wentylacyjny i gotować makaron pod wysokim ciśnieniem przez kolejne 2-3 minuty. Szybkie wydanie, gdy są gotowe, a następnie dodaj ser i podawaj.

Jak zrobić fettuccine z kurczaka alfredo?

Podczas gdy fettuccine alfredo gotuje się w Instant Pot, podgrzej niektóre z nich grillowane paski z kurczaka (zajmuje to tylko pięć minut), a po skończeniu połączyć z makaronem!

Jak zagęścić sos Alfredo?

Dodanie startego parmezanu na koniec, gdy wszystko jest ugotowane, w naturalny sposób zagęści sos. Jeśli z jakiegoś powodu chcesz, żeby był grubszy, dodaj trochę więcej parmezanu.

Czy mogę podwoić ten przepis?

Możesz podwoić przepis - po prostu upewnij się, że makaron jest całkowicie zanurzony w płynie w Instant Pot. Nie polecam też pozostawiania resztek tego sosu, ponieważ jak każdy sos Alfredo, po podgrzaniu sos ma tendencję do oddzielania się i utraty kremowości sosu.

Widelec z kęsem fettuccine alfredo trzymany nad talerzem pełnym makaronu

Więcej łatwych obiadów

Chcesz więcej gadżetów?

Chcesz więcej pysznych przepisów, takich jak ten? Wpisz swoje imię i adres e-mail w poniższym formularzu, aby dołączyć do społeczności Play Party Plan! Będziesz otrzymywać cotygodniowe przepisy i pomysły na przyjęcia bezpośrednio do swojej skrzynki odbiorczej!

Imię Email * Dołącz teraz Wydrukować Oceniać 5od5głosów

Instant Pot Fettuccine Alfredo

Ten Instant Pot fettuccine alfredo jest serowy, łatwy w wykonaniu i absolutnie pyszny. To idealny szybki posiłek dla zapracowanej rodziny lub gospodarstwa domowego! Dodaj kurczaka do pełnego posiłku! Close-up top down view of a plate full of Instant Pot fettuccine alfredo na białej płytce Gotować:25 minuty Całkowity:25 minuty Służy4 ludzie

Składniki

  • 1/2 Puchar masło
  • 1/4 łyżeczka czosnek w proszku
  • 1/2 Puchar bulion z kurczaka
  • 2 kubki ciężki krem
  • 1/2 łyżeczka Sól
  • 1/2 łyżeczka czarny pieprz
  • 1/2 funt suszony makaron fettuccine złamane na pół
  • 1 Puchar tarty parmezan
  • Pietruszka posiekane, do dekoracji

Instrukcje

  • Ustaw Instant Pot na ustawienie saute. Dodaj masło i rozpuść. Jeśli masło zacznie pękać, umieść pokrywkę na Instant Pot.
  • Dodać sproszkowany czosnek, rosół drobiowy, śmietanę, sól i pieprz. Wymieszaj, aby połączyć.
  • Dodaj makaron i zamieszaj, aby upewnić się, że są całkowicie zanurzone.
  • Umieść pokrywkę Instant Pot na górze, zamknij odpowietrznik i naciśnij przycisk ręczny. Wybierz opcję Wysokie ciśnienie i dodaj 11 minut na al dente lub 12 minut na nieco bardziej miękki makaron.
  • Gdy czas minie, pozwól mu naturalnie uwolnić się przez 6 minut (nie dotykaj otworu wentylacyjnego, po prostu pozwól mu się naturalnie uwolnić). Następnie otwórz odpowietrznik i szybko uwolnij pozostałe ciśnienie.
  • Odstaw na 2 minuty, a następnie dodaj starty ser, mieszając, aż sos zgęstnieje.
  • Podawaj od razu ze świeżą pietruszką do dekoracji.

Wskazówki i uwagi:

Dodaj trochę kurczaka aby był to pełny posiłek! Podczas gdy fettuccine alfredo gotuje się w Instant Pot, podgrzej niektóre z nich grillowane paski z kurczaka (zajmuje to tylko pięć minut), a po skończeniu połączyć z makaronem! Sprawdź swój makaron zanim dodasz starty ser, aby upewnić się, że jest gotowy. Jeśli dodasz ser, nie ma powrotu. Jeśli spróbujesz włożyć wszystko z powrotem do Instant Pot, sos się rozdzieli. Przełam swój makaron na pół przed dodaniem ich do sosu, aby ułatwić im całkowite zanurzenie. Aby całkowicie ugotować, należy je zanurzyć pod sosem. Używaj wysokiej jakości składników mlecznych dla lepszego smaku sosu. My wolimy Masło Kerrygold , Kalona Super Natural ciężka śmietana do ubijania i świeżo starty parmezan. W tym przepisie jest tak mało składników, że jakość składników ma znaczenie.

Informacje żywieniowe

Kalorie:942kcal,Węglowodany:Cztery pięćsol,Białko:dwadzieścia jedensol,Gruby:77sol,Tłuszcz nasycony:47sol,Cholesterol:294mg,Sód:1040mg,Potas:282mg,Błonnik:2sol,Cukier:1sol,Witamina A:2710IU,Witamina C:3mg,Wapń:381mg,Żelazo:1mg

Zastrzeżenie żywieniowe

Autor: Britni vigil Kierunek:Obiad Gotowany:Włoski Czy Ty to zrobiłeś?Etykietka @PlayPartyPlan na Facebooku i Instagramie i hasztagiem #playpartyplan więc mogę zobaczyć Twoje kreacje!
Biały talerz fettuccine alfredo z tekstem na Pinterest