Łatwe ciasto brzoskwiniowe
To ciasto brzoskwiniowe może zaczynać się od ciasta, ale nigdy nie wiadomo, jakie jest pyszne! Białe ciasto z warstwą bitej śmietany i świeżymi brzoskwiniami sprawia, że jest to najlepszy deser.
Łatwy deser brzoskwiniowy
Wydaje mi się, że jest tylko krótki okres, w którym świeże brzoskwinie są idealne i że jest właśnie teraz.
Niedawno otrzymaliśmy bukiet świeżych brzoskwiń z naszej lokalnej kooperacji, więc pomyślałem, że nadszedł czas, aby podzielić się tym super łatwym przepisem na ciasto brzoskwiniowe!
Byłby tak dobry jak deser po odrobinie rozkoszy kurczak migdałowy lub Instant Pot fettuccine Alfredo.
Pokochasz to, ponieważ
- To bardzo łatwe do wykonania.
- Świeże brzoskwinie i polewa kremowa tworzą niesamowite połączenie.
- Jest ładny, co oznacza, że można imponować ludziom bez dużego nakładu pracy.
Składniki
Uwagi dotyczące składników
Zdjęcie składników powyżej może dać ci wyobrażenie o tym, czego potrzebujesz, aby zrobić to brzoskwiniowe ciasto. Koniecznie przeczytaj pełną kartę z przepisami na dole tego postu, aby zapoznać się z konkretnymi pomiarami.
- Biała mieszanka do ciasta - jeśli chcesz, możesz użyć własnego domowego białego ciasta, ale mieszanka białych ciast świetnie się do tego nadaje, ponieważ polewa jest domowej roboty. Możesz również zastąpić żółtą mieszankę ciasta, jeśli nie masz białego. Czasami tak jak w przypadku tego Ciasto kawowe z cynamonem streusel , mix ciast w pudełku jest najlepszym rozwiązaniem.
- Olej z awokado - do pieczenia wolimy używać oleju z awokado, ponieważ nie ma on żadnego smaku, ale można też zastąpić oliwę z oliwek lub olej kokosowy
- Brzoskwinie - Użyj świeżego, jeśli to możliwe. Mrożonki, nawet jeśli zostaną rozmrożone, całkowicie zmieni smak i konsystencję. W tym przypadku najlepsze jest świeże!
Instrukcje
W porządku, czy jesteś gotowy, aby zobaczyć, jak każdy z nich robi to świeże ciasto brzoskwiniowe? To tak, jak liczenie do 3!
1 - Upiecz ciasto.
Po pierwsze, upiecz ciasto zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Dodałem składniki do ciasta na powyższej liście składników, ale jeśli Twoja mieszanka do ciasta wymaga innych wymiarów lub składników, postępuj zgodnie ze wskazówkami na mieszance ciasta.
Ciasto trzeba trochę wcześniej upiec, aby całkowicie ostygło, zanim zostanie zamrożone warstwą kremu.
2 - Zrób lukier
Gdy ciasto ostygnie, zrób lukier.
zajęcia do zrobienia na przyjęciu urodzinowym
Lukier składa się z dwóch części i obie są niezbędne!
Zanim zaczniesz lukier, włóż mieszankę i trzepaczkę do zamrażarki, aby ostygła przez kilka minut.
Kiedy się schładza, połącz ser śmietankowy, cukier puder i wanilię na kremową masę. To będzie pierwsza część kremowego kremu.
Gdy skończysz mieszać ser śmietankowy, wyjmij schłodzoną miskę i trzepaczkę z zamrażarki.
W misce wymieszać bitą śmietanę i 2 łyżki cukru TBS i ubijać, aż w śmietanie utworzą się sztywne szczyty - najlepiej przyrządzając domową bitą śmietanę.
Połącz bitą śmietanę z mieszanką twarogu, aby uzyskać kremowy krem brzoskwiniowy.
Lukier będzie wystarczająco gęsty, aby go nabierać, ale wystarczająco cienki, aby rozprowadzić go po wierzchu ciasta.
zabawne gry obiadowe dla dorosłych
Gdy lukier jest gotowy, a ciasto ostygnie, zamrozić ciasto - rozprowadzając lukier równomiernie na wierzchu ciasta.
3 - Dodaj brzoskwinie
Inną rzeczą, nad którą możesz popracować podczas gotowania ciasta i / lub chłodzenia, jest przygotowanie brzoskwiń.
Brzoskwinie należy obrać i pokroić w cienkie plasterki, co może być trochę czasochłonne.
Zalecam wybieranie dojrzałych brzoskwiń, aby łatwiej było je pokroić. Możesz również gotować i blanszować brzoskwinie używając tej metody aby ułatwić obieranie i krojenie.
Gdy brzoskwinie zostaną pokrojone w plastry, nadszedł czas, aby dodać je na wierzch ciasta. Pokryj lukier całkowicie brzoskwiniami w dowolnym wzorze.
Lubię zaczynać od jednego końca i układać je bardzo blisko siebie, nakładając się na siebie, dzięki czemu każdy kęs tego brzoskwiniowego ciasta ma obfity kawałek świeżego brzoskwiniowego smaku.
W razie potrzeby pokrój ciasto i podawaj z większą ilością świeżej bitej śmietany. Możesz również polać prostym syropem, jeśli chcesz dodać trochę słodyczy do brzoskwiń, ale stwierdziłem, że ciasto samo w sobie jest dobre!
co znaczy 44?
Porady ekspertów
Przygotuj na patelni z pokrywką więc możesz po prostu założyć pokrywkę na patelnię i przechowywać w lodówce, aż będziesz gotowy do spożycia więcej.
Podwoj przepis na bitą śmietanę (czyli 2 szklanki bitej śmietany i 4 TBS cukru) i podawaj kawałki z większą ilością świeżej bitej śmietany na wierzchu.
Niech ciasto całkowicie ostygnie zanim lukier się rozpuści i nie będziesz miał gdzie położyć brzoskwiń.
Często zadawane pytania dotyczące przepisów
Czy ciasto brzoskwiniowe można zamrozić?Nie polecam zamrażania ciasta brzoskwiniowego, ponieważ konsystencja kremowego kremu ulegnie całkowitej zmianie i nie będzie dobrze rozmrażać.
Czy mogę użyć czegoś innego niż świeże brzoskwinie?Smak nie będzie tak dobry z brzoskwiniami z puszki lub mrożonymi. Jeśli używasz czegoś innego, upewnij się, że są rozmrożone i dobrze osuszone, aby nadmiar wilgoci nie zniszczył lukier.
Czy muszę używać mieszanki do ciast w pudełku?Nie, po prostu to ułatwia. Jeśli masz wspaniały przepis na białe ciasto, który Ci się podoba, możesz go całkowicie wykorzystać i po prostu posmarować kremowym lukrem i świeżymi brzoskwiniami.
Więcej łatwych deserów
- Ciasto z masłem orzechowym Reese
- Rozkosz w paski
- Chrupiące ciasto dyniowe
- Truskawkowe Ciasto Poke
- Ciasto czekoladowe
Chcesz więcej pysznych przepisów, takich jak ten? Wpisz swoje imię i adres e-mail w poniższym formularzu, aby dołączyć do społeczności Play Party Plan! Będziesz otrzymywać cotygodniowe przepisy i pomysły na przyjęcia bezpośrednio do swojej skrzynki odbiorczej!
Łatwe ciasto brzoskwiniowe
To ciasto brzoskwiniowe może zaczynać się od ciasta, ale nigdy nie wiadomo, jakie jest pyszne! Białe ciasto z warstwą bitej śmietany i świeżymi brzoskwiniami sprawia, że jest to najlepszy deser.
Przygotowanie:piętnaście minuty Gotować:35 minuty Całkowity:1 godzina Służy12 plastry Składniki
- ▢1 biała mieszanka ciasta
- ▢1 Puchar woda
- ▢3 białka
- ▢1/3 Puchar olej z awokado
- ▢6 świeże brzoskwinie obrane i pokrojone w cienkie plasterki
Lukier
- ▢8 oz ser topiony
- ▢1 1/2 kubki cukier puder
- ▢1 łyżeczka wanilia
- ▢1 Puchar ciężka śmietana do ubijania
- ▢2 TBS cukier
Instrukcje
- Nagrzej piekarnik do 350 stopni.
- Przygotuj i upiecz ciasto zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Upieczone ciasto ostygnie.
- Podczas pieczenia ciasta obierz i pokrój brzoskwinie.
- Umieść metalową miskę i ubijaki w zamrażarce, aby schłodzić na 5-10 minut.
- Wymieszaj serek śmietankowy, cukier puder i wanilię razem, aż dobrze połączą.
- Wyjmij miskę i ubijaki z zamrażarki. Do miski wsypać schłodzoną śmietanę i cukier i ubijać, aż w śmietanie utworzą się sztywne szczyty, 2-3 minuty.
- Dodaj bitą śmietanę do mieszanki twarogu, aż dobrze się połączą.
- Szron na wierzchu ciasta z kremowym lukrem.
- Top ciasto ze świeżymi brzoskwiniami, nakładając na siebie, aby plasterki brzoskwini były jak najbliżej siebie.
- Podawać natychmiast lub przechowywać w lodówce, aż będą gotowe do podania.
Wskazówki i uwagi:
Przygotuj na patelni z pokrywką więc możesz po prostu założyć pokrywkę na patelnię i przechowywać w lodówce, aż będziesz gotowy do spożycia więcej. Podwoj przepis na bitą śmietanę (czyli 2 szklanki bitej śmietany i 4 TBS cukru) i podawaj kawałki z większą ilością świeżej bitej śmietany na wierzchu. Niech ciasto całkowicie ostygnie zanim lukier się rozpuści i nie będziesz miał gdzie położyć brzoskwiń.Informacje żywieniowe
Kalorie:418kcal,Węglowodany:53sol,Białko:4sol,Gruby:dwadzieścia jedensol,Tłuszcz nasycony:10sol,Cholesterol:48mg,Sód:381mg,Potas:80mg,Błonnik:1sol,Cukier:36sol,Witamina A:545IU,Witamina C:1mg,Wapń:126mg,Żelazo:1mgZastrzeżenie żywieniowe
Autor: Britni vigil Kierunek:Deser Gotowany:amerykański Czy Ty to zrobiłeś?Etykietka @PlayPartyPlan na Facebooku i Instagramie i hasztagiem #playpartyplan więc mogę zobaczyć Twoje kreacje!
