Domowa mieszanka Chex

Ten domowy przepis na mieszankę Chex to idealna przekąska na imprezę, popołudniowa przekąska lub w każdej chwili! Ta pyszna mieszanka przekąsek łączy płatki zbożowe Chex, precle, chipsy z bajgli i wiele więcej w jednej pysznej słonej mieszance na przyjęcie z chrupiącą chrupką!





Drewniana łyżka w dużej misce domowej roboty Chex Mix

Będę pierwszą osobą, która powie ci, że jestem trochę uzależniona od Chex Mix, naprawdę uzależniam się od przekąsek, ale Chex Mix to moja słabość.

I nie chodzi tylko o oryginalne rzeczy, lubię cheddar, wersję orzeszkową, a nawet wersję na słodko. Mam od liceum, kiedy Chex Mix był zawsze moją ulubioną przekąską. Dobrze, że i bochenek pizzy.





Teraz szybko do przodu kilka, dobrze, dużo lat, i chociaż nadal lubię sporą garść kupionych w sklepie Chex Mix, to czego pragnę to domowe rzeczy.

Jest coś takiego w domowej mieszance Chex Mix i tym, jak wszystkie smaki mieszają się w inny sposób, co jest tak satysfakcjonujące.



Ta domowa mieszanka Chex jest podobna do tej kupionej w sklepie, ale ma mocniejsze smaki i więcej moich ulubionych! To mój ulubiony (i mam nadzieję, że będzie Twój), ponieważ:

  1. Używa zarówno żytnich, jak i zwykłych chipsów z bajgla, a to i tak jest najlepsza część mieszanki!
  2. Podniosłem nieco smak w porównaniu do tradycyjnego przepisu Chex Mix, aby każdy kęs miał smak!
  3. Pieczenie w piekarniku (w przeciwieństwie do kuchenki mikrofalowej) naprawdę pozwala smakom dostać się do przekąsek, jednocześnie pozostając chrupiącymi, a nie lekko rozmoczonymi.

Składniki

Roztopione masło, kupka mieszanki chex i miska sosu worcestershire

Uwagi dotyczące składników

  • Płatki Chex - chociaż technicznie można zrobić to po prostu z jednym lub dwoma rodzajami płatków Chex, jest znacznie lepiej z kombinacją wszystkich trzech
  • Sól sezonowana - ten przepis opiera się na użyciu Sól sezonowana Lowry'ego .
  • masło - ponieważ jest to już przepis na sól, użyj niesolonego masła.
  • Frytki - Bardzo podoba mi się połączenie zarówno chipsów z bajgla, jak i chipsów żytnich, podzielonych na małe kawałki wielkości kęsa. Jeśli nie możesz znaleźć jednego lub drugiego, możesz użyć jednego, ale oba są lepsze.

Instrukcje

Ten domowy przepis na Chex Mix jest bardzo łatwy do wykonania! Przygotowanie zajmie trochę czasu, ale to po prostu dlatego, że masz zamiar piec w piekarniku przez około godzinę.

Samo zrobienie mieszanki przekąsek jest super łatwe i szybkie! Porozmawiajmy więc o przygotowywaniu domowej roboty Chex Mix w piekarniku!

Wymieszaj wszystkie swoje przekąski - płatki zbożowe, precle, chipsy żytnie i chipsy bajgiel w dużej misce. Upewnij się, że jest wystarczająco duży, abyś mógł dodać przyprawę i wymieszać wszystko razem bez wypadania wszystkiego.

Lub jeszcze lepiej, jeśli masz duży aluminiowa patelnia do pieczenia - włóż to w to.

Domowa mieszanka chex w szklanej misce z różową serwetką za nią

Połącz w misce stopione masło, sos Worcestershire, czosnek w proszku i przyprawioną sól, aż dobrze się połączą.

Kobieta

Dodaj masło do miski lub patelni z przekąskami i mieszaj, aż wszystkie przekąski zostaną pokryte.

Jeśli używasz brytfanny, możesz już włożyć Chex Mix do piekarnika. Jeśli nie, lubię wyłożyć dużą blachę do pieczenia papierem do pieczenia, a następnie wylać mieszankę przekąsek na papier do pieczenia.

Blacha do pieczenia wyłożona papierem do pieczenia i zwieńczona Chex Mix

Piec w piekarniku o temperaturze 250 stopni przez około godzinę, wyjmując z piekarnika i mieszając co 15 minut. Mieszanie pomoże równomiernie rozprowadzić przyprawę i sprawi, że cała mieszanka płatków wyschnie i stanie się chrupiąca.

Drewniana łyżka do mieszania domowej roboty Chex Mix

Wyjąć z piekarnika. Jeśli używasz blachy do pieczenia, po prostu usuń wkładkę pergaminową i połóż ją na blacie, aby ostygła.

Jeśli używasz brytfanny, połóż mieszankę płatków na kawałku papieru do ostygnięcia na około 15 minut.

Ciesz się natychmiast po schłodzeniu! Lub przechowuj w torbie Ziploc lub hermetycznym pojemniku do tygodnia.

Domowy Chex Mix chłodzący na blasze wyłożonej papierem do pieczenia

Porady ekspertów

Pokrój bajgiel i chipsy żytnie to małe kawałki, więc idą dalej w mieszance przekąsek i dostajesz je w prawie każdym kęsie.

Zdobądź najmniejsze precle, jakie możesz znaleźć ponieważ stanowią największą część tej mieszanki przekąsek. Im mniejszy precel, tym lepiej pasują do tej mieszanki.

Zastąp inne przekąski Jeśli są rzeczy, które mogą Ci się nie podobać, po prostu pamiętaj, aby zachować takie same wymiary (np. 1 filiżanka Cheerios na 1 filiżankę Chex). Jeśli dodasz inne rzeczy zamiast je zastępować, pomiary przypraw będą wyłączone.

Zrób podwójną partię i daj trochę znajomym za pomocą jednego z nich zabawne zawieszki na prezenty !

Wlej trochę przyprawy do mieszanki jednorazowo zamieszaj, a następnie wlej jeszcze trochę. Pomoże to pokryć całą mieszankę płatków zbożowych, tak aby jedna porcja nie była mokra i nadmiernie aromatyzowana.

Często zadawane pytania dotyczące przepisów

Jak długo trwa domowa mieszanka Chex Mix?

Jeśli przechowujesz go w hermetycznym pojemniku, ta domowa mieszanka Chex może wytrzymać do czterech tygodni, jeśli trwa tak długo.

Czy taniej jest zrobić własną mieszankę Chex?

Zrobienie własnej mieszanki Chex Mix niekoniecznie jest tańsze, chyba że masz już wszystkie składniki pod ręką i chcesz je wykorzystać. Więc za pierwszym razem będzie to na pewno droższe, ale zrobienie drugiej i trzeciej partii może być tańsze. Jest jednak pyszny, łatwiejszy do kontrolowania, co w nim jest, i zabawna odmiana od tradycyjnych rzeczy w workach.

Dlaczego moja domowa mieszanka Chex Mix jest mokra?

Jeśli wylejesz całą przyprawę na jedną część mikstury, może skończyć się rozmoczeniem. Jeśli jest rozmoczona, zawsze możesz włożyć ją z powrotem do piekarnika na dodatkowe 15 minut i mieć nadzieję, że trochę wyschnie.

Czy Chex Mix można zamrozić?

Tak, możesz przechowywać w zamrażarce w torebkach przystosowanych do zamrażania przez okres do sześciu miesięcy. Wolę jednak świeże i polecam po prostu zrobić kolejną świeżą partię zamiast zamrażania.

Szklana miska domowej roboty Chex Mix z różową serwetką pod spodem

Więcej łatwych przekąsek

Chcesz więcej gadżetów?

Chcesz więcej pysznych przepisów, takich jak ten? Wpisz swoje imię i adres e-mail w poniższym formularzu, aby dołączyć do społeczności Play Party Plan! Będziesz otrzymywać cotygodniowe przepisy i pomysły na przyjęcia bezpośrednio do swojej skrzynki odbiorczej!

Imię Email * Dołącz teraz Wydrukować Oceniać 5od2głosów

Domowa mieszanka Chex

Ta pyszna mieszanka Chex Mix do piekarnika łączy płatki Chex, precle, chipsy bajgiel i więcej w jednej pysznej słonej mieszance na imprezę! Drewniana łyżka do mieszania domowej roboty Chex Mix Przygotowanie:5 minuty Gotować:1 godzina Całkowity:1 godzina dwadzieścia minuty Służy24 porcje

Składniki

  • 8 TBS masło stopiony
  • 1 TBS sól sezonowana
  • 2 łyżeczka czosnek w proszku
  • 2 1/2 TBS sos Worcestershire
  • 3 kubki Corn Chex
  • 3 kubki Rice Chex
  • 3 kubki Pszenica Chex
  • 1 Puchar Precle Tiny Twist
  • 1 Puchar chipsy z bajgla połamane na małe kawałki
  • 1 Puchar chipsy żytnie połamane na małe kawałki

Instrukcje

  • Rozgrzej piekarnik do 250 stopni.
  • Jeśli nie masz brytfanny, wyłóż dużą blachę papierem do pieczenia. Jeśli masz dużą metalową brytfannę, nie musisz wyrównywać jej papierem do pieczenia.
  • Wymieszaj wszystkie swoje przekąski - płatki zbożowe, precle, chipsy żytnie i chipsy bajgiel w dużej misce.
  • Połącz w misce stopione masło, sos Worcestershire, czosnek w proszku i przyprawioną sól, aż dobrze się połączą.
  • Dodawaj masło do mieszanki płatków, po trochu na raz, mieszając do równomiernego połączenia.
  • Wlej płatki zbożowe w dużej brytfannie lub na blachę wyłożoną pergaminem. Szybko wstrząsnąć, aby mieszanina płatków osiadła w warstwie.
  • Piec w piekarniku przez 1 godzinę, mieszając co 15 minut. Jeśli po 1 godzinie mieszanina jest nadal mokra, dodaj 15 minut więcej.
  • Wyjąć z piekarnika, wyjąć z patelni i ostudzić na kawałku pergaminu. Jeśli używasz brytfanny, rozłóż na kawałkach ręczników papierowych lub pergaminie, aby ostygły przez 15 minut.
  • Ciesz się natychmiast lub do czterech tygodni, przechowywany w hermetycznym pojemniku.

Wskazówki i uwagi:

Wlej trochę przyprawy do mieszanki jednorazowo zamieszaj, a następnie wlej jeszcze trochę. Pomoże to pokryć całą mieszankę płatków zbożowych, tak aby jedna porcja nie była mokra i nadmiernie aromatyzowana. Zastąp inne przekąski Jeśli są rzeczy, które mogą Ci się nie podobać, po prostu pamiętaj, aby zachować takie same wymiary (np. 1 filiżanka Cheerios na 1 filiżankę Chex). Jeśli dodasz inne rzeczy zamiast je zastępować, pomiary przypraw będą wyłączone. Zdobądź najmniejsze precle, jakie możesz znaleźć ponieważ stanowią największą część tej mieszanki przekąsek. Im mniejszy precel, tym lepiej pasują do tej mieszanki. Pokrój bajgiel i chipsy żytnie to małe kawałki, więc idą dalej w mieszance przekąsek i dostajesz je w prawie każdym kęsie.

Informacje żywieniowe

Porcja:0.5Puchar,Kalorie:174kcal,Węglowodany:27sol,Białko:4sol,Gruby:6sol,Tłuszcz nasycony:3sol,Cholesterol:10mg,Sód:657mg,Potas:80mg,Błonnik:2sol,Cukier:3sol,Witamina A:388IU,Witamina C:3mg,Wapń:52mg,Żelazo:6mg

Zastrzeżenie żywieniowe

Chuck e zasady wieku sera
Autor: Britni vigil Kierunek:Przekąska Gotowany:amerykański Czy Ty to zrobiłeś?Etykietka @PlayPartyPlan na Facebooku i Instagramie i hasztagiem #playpartyplan więc mogę zobaczyć Twoje kreacje!