Przepis na domowe ciasto księżycowe

Te księżycowe placki to idealna uczta dla kogoś, kto kocha czekoladę, ptasie mleczko i odrobinę chrupkości. Ten przepis na domowe ciasto księżycowe został zainspirowany oryginalnymi Moon Pies i nominowanym do Oscara filmem Hidden Figures, a co najważniejsze, jest prosty w wykonaniu. W mgnieniu oka dostaniesz domowe ciasta księżycowe.

minuta, aby wygrać gry towarzyskie dla dorosłych

Uwielbiam chodzić do kina.

Jeśli nie widziałeś filmu Ukryte postacie, transmituj go w ten weekend. To jeden z tych filmów, które sprawiają, że czujesz się zainspirowany, zmotywowany do zrobienia czegoś i pełen podziwu, jak niesamowici potrafią być ludzie.

Przedstawia historię trzech głównych kobiet, które pomogły USA w kosmosie - na różne sposoby przyczyniając się do NASA. Ale to nawet więcej, ponieważ były to nie tylko te kobiety, ale także kobiety z Ameryki Południowej, żyjące w segregowanym kraju, próbujące wykonywać swoją pracę, wypychane przez ograniczenia społeczne. Kocham to.

Więc na cześć Ukrytych Postaci i kobiet, które pomogły nam przenieść nas w kosmos, stworzyłem ten przepis na domowe ciasto księżycowe.

To nie to samo, co tradycyjne ciastka księżycowe kupowane w sklepie, ale nadal jest pyszne. Jak mówi postać Kevina Costnera w filmie, czasami musimy wymyślić matematykę i pracować nieszablonowo, aby dotrzeć do miejsca, w którym nigdy wcześniej nie byliśmy.

I dlatego nie tylko zrobiłem księżycowe ciasta czekoladowe, ale także różowe księżycowe ciasta z nadzieniem truskawkowym ptasie mleczko, wyłamując się z pudełka. Będą idealnie pasować do każdej zaplanowanej przez Ciebie wieczornej przekąski Oscar.

Przepis na domowe ciasto księżycowe

Ten przepis na ciasto księżycowe jest naprawdę prosty do wykonania, zajmuje tylko chwilę, ponieważ wymaga dużo chłodzenia i chłodzenia. Więc pamiętaj, że chociaż przepis mówi, że zajmuje to dużo czasu, większość tego jest nieaktywnym czasem.

Zacznij od zrobienia ciasta na ciasteczka. Przepis to dość tradycyjne ciasto na ciasteczka, które trochę podkręciłam Cukier waniliowy i czysty ekstrakt z wanilli . Wymieszaj wszystkie składniki razem, używając trzepak taki jak ten lub w mikserze. Gdy ciasto będzie gotowe, schłodź je przez co najmniej dwie godziny.

Po schłodzeniu ciasteczka zwiń je w małe kulki i równomiernie ułóż na blasze. Przed włożeniem ich do piekarnika lekko dociśnij, aby je spłaszczyć, aby po upieczeniu łatwiej było je nadziać. Piec, aż spód będzie lekko złoty. Ostudź na stojaku do chłodzenia.

Gdy twoje ciasteczka się stygną, wymieszaj trochę Marshmallow Fluff z większą ilością cukru waniliowego w środku. A jeśli chcesz być bardziej odważny, wymieszaj trochę Truskawkowe Pianki z odrobiną puree truskawkowego (truskawki zmiksowane z cukrem i zmiksowane).

Upewnij się, że ciasteczka są całkowicie schłodzone, a następnie wyciśnij małą porcję mieszanki ptasie mleczko na połowę ciastek.

Smożyć drugą połowę ciasteczek na wierzchu, aby zrobić kanapki i schłodzić przez kolejne 30 minut, aż do całkowitego związania. Nie chcesz, aby ciasteczka poruszały się, gdy później pokryjesz je czekoladą.

Na koniec podgrzej w kuchence mikrofalowej kilka półsłodkich kawałków czekolady i / lub batonów do pieczenia z białej czekolady, wymieszaj z odrobiną oleju kokosowego dla uzyskania połysku i rozpuść. Gdy czekolada całkowicie się rozpuści, ostrożnie przykryj ciasteczka.

Można to zrobić na wiele różnych sposobów, ale ja lubię umieszczać ciasteczka na stojaku do chłodzenia lub ustawiać własną tacę (z otworami) na dużej misce. Następnie po prostu polej je czekoladą, aby uzyskać ładne, gładkie wykończenie. Jeśli się spieszysz, możesz je po prostu zanurzyć i położyć na papierze pergaminowym, aby mogły stwardnieć. Mogą nie być tak ładne, ale nadal będą smakować świetnie.

I wreszcie, pozwól czekoladzie ostygnąć. Mówiłem ci, że w tym przepisie było całe chłodzenie. I ciesz się, może nawet podczas oglądania ukrytych postaci. Lub zabierz je na imprezę, aby się zabawić.

Chcesz więcej gadżetów?

Chcesz więcej pysznych przepisów, takich jak ten? Wpisz swoje imię i adres e-mail w poniższym formularzu, aby dołączyć do społeczności Play Party Plan! Będziesz otrzymywać cotygodniowe przepisy i pomysły na przyjęcia bezpośrednio do swojej skrzynki odbiorczej!

Imię Email * Dołącz teraz Wydrukować Oceniać 5od1głosować

Przepis na domowe ciasto księżycowe

Te księżycowe placki to idealna uczta dla kogoś, kto kocha czekoladę, ptasie mleczko i odrobinę chrupkości. Przygotowanie:5 minuty Gotować:piętnaście minuty Całkowity:4 godziny

Służy24

Składniki

Dla plików cookie

• ▢8 uncje masło niesolone zmiękczony
• ▢1/4 Puchar Jasnobrązowy cukier
• ▢1/2 Puchar cukier
• ▢2 saszetki cukru waniliowego
• ▢1 jajko
• ▢1 łyżeczka czysty ekstrakt z wanilli
• ▢2 & frac14; kubki mąka uniwersalna
• ▢& frac12; łyżeczka Sól

Do nadzienia ptasie mleczko:

• ▢4 oz Marshmallow Fluff lub Strawberry Marshmallow Fluff
• ▢1 opakowanie cukru waniliowego

Dla czekolady na zewnątrz

• ▢12 uncje słodko-gorzka lub biała czekolada
• ▢3 Tbs olej kokosowy

Instrukcje

W przypadku plików cookie:

• Ubij masło, aż będzie kremowe.
• Dodaj cukier brązowy, biały i waniliowy i mieszaj, aż dobrze się połączą.
• Dodaj jajko, ekstrakt waniliowy i wymieszaj.
• Dodaj mąkę i sól do mieszanki i ubijaj do połączenia, nie ubijaj zbyt mocno.
• Rozwałkuj ciasto w kulkę i włóż do dużej plastikowej torebki wielkości galonu. Wstaw do lodówki na co najmniej dwie godziny.
• Nagrzej piekarnik do 350 stopni.
• Po schłodzeniu ciasto zetrzyj na 1-calowe kulki i ułóż równomiernie rozłożone na blasze do ciastek pokrytej papierem silikonowym lub pergaminowym.
• Lekko dociśnij, aby spłaszczyć kulki w dyski.
• Piec przez 9-11 minut lub do momentu, gdy dna będą lekko rumiane. Wyjmij i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

Do wypełnienia:

• Podczas pieczenia ciasteczek, wymieszaj Marshmallow Fluff z cukrem waniliowym, aż dobrze się połączą.
• Po całkowitym schłodzeniu ciasteczek nałóż porcję mieszanki prawoślazu na połowę ciastek.
• Ułóż ciasteczka drugim, delikatnie naciskając, aby utworzyć kanapkę z ciasteczkami.
• Wstaw do lodówki do ostygnięcia i odstaw na kolejne 30-45 minut.

Do czekolady:

• Połącz chipsy czekoladowe i olej kokosowy w misce przeznaczonej do kuchenek mikrofalowych.
• Czekoladę do mikrofalówki na średnim (5) ogniu przez minutę i zamieszaj.
• Kontynuuj podgrzewanie w 30-sekundowych odstępach na średnim ogniu, aż czekolada całkowicie się rozpuści.
• Albo zanurz ciastka w czekoladzie, albo polej czekoladą i umieść ciasteczka na papierze pergaminowym. Gdy jedna strona ciasteczek jest całkowicie stwardniała, powtórz czynności po drugiej stronie.
• Ciasta księżycowe pokryte czekoladą umieścić w lodówce i pozostawić do stwardnienia na 30 minut.

Wskazówki i uwagi:

Przepis na podstawie http://www.browneyedbaker.com/moon-pies-recipe/.

Informacje żywieniowe

Porcja:2sol,Kalorie:244kcal,Węglowodany:27sol,Białko:2sol,Gruby:14sol,Tłuszcz nasycony:9sol,Cholesterol:30mg,Sód:65mg,Potas:60mg,Cukier:17sol,Witamina A:250IU,Witamina C:0.1mg,Wapń:35mg,Żelazo:0.6mg

Zastrzeżenie żywieniowe

Autor: Britni vigil Kierunek:Deser Gotowany:amerykański Czy Ty to zrobiłeś?Etykietka @PlayPartyPlan na Facebooku i Instagramie i hasztagiem #playpartyplan więc mogę zobaczyć Twoje kreacje!